Alimente - hrana pt creierul tau- Alice Piperea

În articolul anterior (Alimentele și suplimentele absolut esențiale pentru buna funcționare a creierului tău – https://observatorculinar.ro/alimente-si-suplimente-absolut-esentiale-pentru-buna-functionare-a-creierului-tau/) Lector univ. Dr. Alice Piperea a discutat despre beneficiile antioxidanților asupra organismului și asupra creierului. În acest articol (http://alicepiperea.ro/3-alimente-hrana-pentru-creierului-tau/) a analizat afectele acizilor grași și ale acidului folic. “Alimentele bogate în acizi grași esențialiCitește mai multe!

Lămâile sunt o foarte bună sursă de vitamina C și flavonoide, care susțin sistemul imunitar și procesul de respirație celulară. Istoric         Se presupune că primul lămâi a crescut în sudul Indiei, nordul Burmei, și China .În Asia de Sud și de Sud-Est, acesta a fost cunoscut pentru proprietățile saleCitește mai multe!

În articolul de mai jos, Lect. Univ. Dr. Alice Piperea ne informează în legătură cu alimentele și principiile active alimentare implicate în buna funcționare a creierului (http://alicepiperea.ro/alimente-creier-1/). “Știai că alimentele și suplimentele alimentare potrivite te pot ajuta să îți folosești mult mai eficient creierul și să îți îmbunătățești memoria? 🙂 ÎnainteCitește mai multe!

observatorculinar.ro

Absolvent al Centrului de Formare Profesională Eurodeal  la cursul de bucătar s-a remarcat pentru seriozitate și profesionalism. Pasiunea pentru gastronomie a lui Samir este o moștenire de familie, pe care a șlefuit-o prin multă muncă și ambiție.  Bucătăria este mediul în care se simte cel mai confortabil. Mărturisește că mâncarea savuroasăCitește mai multe!

Aspartamul este un îndulcitor artificial, de aproximativ 200 de ori mai dulce decât zahărul, ne informează Lect. Univ. Dr. Alice Piperea în acest articol (http://alicepiperea.ro/aspartamul-biochimic-vorbind/). Din acest considerent, doza de aspartam necesară pentru a produce un gust dulce de aceeași intensitate cu cea a unei doze de  zahăr, este deCitește mai multe!