Observator Culinar

Humusul este un preparat făcut pe bază de năut, un piure tartinabil care a devenit tot mai popular în întreaga lume în ultimii zeci de ani. Pentru prima dată a fost apreciat în zona Orientului Mijlociu și a țărilor nord africane, pentru ca în prezent să fie din ce înCitește mai multe!

Un desert clasic de origine franceză, foarte cunoscut și apreciat, cremă fină și caramel crocant, o adevarată simfonie a gusturilor. Ingrediente Crème brûlée 500 ml smântână dulce 4 galbenușuri 4 linguri zahăr vanilie 4 linguri zahăr pt ars Mod de preparare Crème brûlée Frecam gălbenușurile cu zahărul până devin ca o cremaCitește mai multe!

Observator Culinar

De fapt, e vorba despre niște alimente nelipsite din gospodăriile țărănești, atât pentru hrana de zi cu zi, cât și pentru “farmacia” casei. Cu ajutorul lor se poate rezolva și o problemă tot mai des întalnită în ultimul timp: kilogramele în plus. Dar pentru a obține rezultate, ele trebuie săCitește mai multe!

prajitura cu afine

Afinele sunt fructe foarte bune . Sunt fructe dulci-acrişoare, foarte îndrăgite potrivite pentru prepararea oricărui desert. Aşa că pentru azi, am pregătit  pentru voi cea mai bună rețetă cu afine. Așadar ingredientele sunt următoarele 14 ouă 520 g zahăr 420 g făina 450 g iaurt 300 g pudră două linguriCitește mai multe!

Rețeta zilei - observator culinar

 Ingrediente: 200 grame de zahăr 6 mere 5 ouă separate 5 linguri făină 5 linguri zahăr 1 esenţa de vanilie 1 praf de copt Scorţişoară Dulceaţă la alegere Câteva nuci Frişcă pentru ornat Mod de preparare Pregătiţi o cratiţă în care veţi coace tortul şi caramelizaţi în ea cele 200Citește mai multe!

 Vara iși face simțită prezența, așa că cel mai bun mod de a ne răcori în zilele toride este o limonada rece plină de vitamine și energie! Limonada este cea mai răcoritoare băutură de pe pământ – și dacă nu, ce folosiți pentru a vă stinge setea când temperatura crește?Citește mai multe!