Iată tot ce trebuie să știi. Vă recomandăm să folosiți castraveți românești, sunt clasici și rămân drăguți și crocanți. Contează tipul de oțet? Da și nu. Am folosit oțet alb aici, astfel încât aroma să fie curată și să nu decoloreze murătura, dar puteți schimba oțetul de mere. Stai departe de oțeteleCitește mai multe!

observatorculinar.ro

Absolvent al Centrului de Formare Profesională Eurodeal  la cursul de bucătar s-a remarcat pentru seriozitate și profesionalism. Pasiunea pentru gastronomie a lui Samir este o moștenire de familie, pe care a șlefuit-o prin multă muncă și ambiție.  Bucătăria este mediul în care se simte cel mai confortabil. Mărturisește că mâncarea savuroasăCitește mai multe!

prajitura cu afine

Afinele sunt fructe foarte bune . Sunt fructe dulci-acrişoare, foarte îndrăgite potrivite pentru prepararea oricărui desert. Aşa că pentru azi, am pregătit  pentru voi cea mai bună rețetă cu afine. Așadar ingredientele sunt următoarele 14 ouă 520 g zahăr 420 g făina 450 g iaurt 300 g pudră două linguriCitește mai multe!

Un desert clasic de origine franceză, foarte cunoscut și apreciat, cremă fină și caramel crocant, o adevarată simfonie a gusturilor. Ingrediente Crème brûlée 500 ml smântână dulce 4 galbenușuri 4 linguri zahăr vanilie 4 linguri zahăr pt ars Mod de preparare Crème brûlée Frecam gălbenușurile cu zahărul până devin ca o cremaCitește mai multe!