observatorculinar.ro

Absolvent al Centrului de Formare Profesională Eurodeal  la cursul de bucătar s-a remarcat pentru seriozitate și profesionalism. Pasiunea pentru gastronomie a lui Samir este o moștenire de familie, pe care a șlefuit-o prin multă muncă și ambiție.  Bucătăria este mediul în care se simte cel mai confortabil. Mărturisește că mâncarea savuroasăCitește mai multe!

Observatorculinar.ro

Cuşcuşul este un aliment devenit popular în ultimile zeci de ani în multe ţări, în special în bazinul Mediteranean. Astăzi este un aliment de bază şi în Africa de Vest, Franţa, Spania, Portugalia, în vestul Siciliei, Turcia, Bulgaria, Grecia, Malta, Cipru, părţi din Orientul Mijlociu şi India etc. Cuşcuşul esteCitește mai multe!

Observator culinar

Alimentaţia corectă în timpul sarcinii este importantă atât pentru mamă, cât şi pentru copil. Esenţial este ce mănânci, nu cât mănânci, spun nutriţioniştii care atrag atenţia că excesul de kilograme din timpul sarcinii este dăunător. Deşi o gravidă are nevoie de 300 de calorii în plus faţă de aportul normal,Citește mai multe!

Observator culinar

Cafeaua este un aliment care este aduce beneficii sănătății. Deși numeroși specialiști afirmă că nu este bine să bei cafea fiindcă face rău sănătăţii, nutriţionistului englez Glen Matten spune că numeroase studii realizate în ultimii ani au demonstrat că ea face mai mult bine decât rău. Care sunt cele cinciCitește mai multe!