Observator Culinar

Humusul este un preparat făcut pe bază de năut, un piure tartinabil care a devenit tot mai popular în întreaga lume în ultimii zeci de ani. Pentru prima dată a fost apreciat în zona Orientului Mijlociu și a țărilor nord africane, pentru ca în prezent să fie din ce înCitește mai multe!

Observator Culinar

Senzaţia de foame care apare deodată când privim imagini cu mâncare nu este doar un rezultat al minţii, ci îşi are originea şi în sânge, arată rezultatele unui studiu apărut în publicaţia ştiinţifică „Journal of Obesity”. Oamenii de ştiinţă de la Institutul de Psihiatrie Max Planck din Munchen au arătatCitește mai multe!

Observator Culinar

Concluziile unui amplu studiu privind consumul de suplimente nutritive a fost publicat în Arhiva Americană De Medicină Internă. Potrivit acestuia, peste 50% dintre vârstnici folosesc cel puțin un produs care conține vitamine sau minerale, cu o rată mai mare în rândul femeilor decât al bărbaților. Utilizarea de rutină a unorCitește mai multe!