Dacă nu mai știi ce să mai gătești în timpul zilei, să știi că nu ești singurul. Tot mai des apare această întrebare în rândul oamenilor. Obișnuința, lipsa timpului sau lipsa ideilor ne fac să gătim mereu aceleași rețete și, în final, să ajungem într-un punct în care epuizăm toate opțiunile.

De multe ori, când pregătești ceva pentru prânz trebuie să iei în calcul și unde îl vei lua. Nu întotdeauna poți mânca acasă pentru că poate ești la birou. Atunci trebuie să te gândești și la context și să faci ceva potrivit. Din fericire, în multe cazuri există câteva opțiuni care te pot salva, cum ar fi niște crochete peste.

Atunci când ai deja foarte multe pe cap, nu mai ai nevoie să te stresezi și cu gătitul și e bine să fii eficient, să optezi pentru variante flexibile și practice. Și, pentru asta, e suficient să fii deschis la nou și să faci câteva alegeri inteligente.

Ce să încerci atunci când vrei să rezolvi rapid prânzul

Una dintre cele mai mari probleme cu care ne confruntăm cu toții astăzi este lipsa timpului. Avem multe lucruri de făcut într-o zi și orele trec fără să le simțim. Însă, asta nu înseamnă că nu-ți poți lua câteva minute să pregătești prânzul. De exemplu, în doar 10 minute poți face un cod pane și o salată proaspătă.

O metodă care te poate ajuta este să-ți alegi un element simplu, de bază, pe care să-l completezi cu ce altceva simți că ai vrea să mănânci. Poate fi un singur element în plus, două sau mai multe în funcție de cât timp ai să le faci.

Pentru un prânz foarte rapid și chiar diferit de ce servești în mod obișnuit poți face câțiva nuggets de pui în tigaie cu o porție de cartofi noi. Merge bine cu un sos puțin iute dacă-ți place și cu o băutură răcoritoare. Îl servești rapid și apoi îți continui ziua mai departe.

Alte combinații ușor de făcut sunt:

  1. Paste cu ton și usturoi
  2. Orez cu legume și pește
  3. Amestecuri de legume trase la tigaie

Cum îți adaptezi masa în funcție de context

Pentru că e vorba de o masă luată în prima parte a zilei, de multe ori te prinde la birou, în oraș sau în altă parte. Poate că reușești să mănânci în weekend acasă și atunci ai mai mult timp la dispoziție să gătești. În schimb, dacă e vorba de zilele în care lucrezi, e bine să te gândești ce poți lua cu tine la pachet.

Iată câteva opțiuni comune:

  • O lipie umplută tăiată pe jumătate
  • O supă cremă
  • Pui la grătar cu legume
  • O salată mixtă cu crutoane

În mod evident, această listă poate fi completată cu preparatele care-ți plac cel mai mult, însă care se și pot transporta ușor. Totodată, poți lua în calcul și o mică gustare și chiar un desert. Depinde de cât durează pauza de masă și de ce ți-e poftă în ziua respectivă.

Pe lângă prânzul de la birou, te mai poți regăsi și în alte circumstanțe. De exemplu, poate nu e vorba despre pachetul tău, ci despre pachetul de școală pentru cel mic. Atunci, trebuie să te organizezi bine și să pregătești ceva ușor de mâncat și pe placul copilului.

Idei practice care te pot ajuta să fii mai eficient

Sunt multe situații în care cheia succesului este organizarea, iar una dintre ele este gătitul. Dacă nu te organizezi și nu ai măcar un mic plan făcut dinainte, toată treaba se poate desfășura haotic. Aici nu e vorba de a fi foarte strict sau de a avea un meniu fix, ci de a-ți face cîteva obiceiuri care să te ajute.

Iată ce poți pune în practică:

MetodeDetalii
Alege opțiuni care pot fi mâncate atât calde, cât și reciÎți oferă flexibilitate ca să îți poți adapta mesele în funcție de timp și circumstanțe
Fă-ți o listă cu potențiale preparate la început de săptămânăNu mai ești nevoit să iei decizii în fiecare zi și să te stresezi
Discută cu familia și cere ideiObții idei la care nu te-ai fi gândit și poți satisface toate gusturile

Toate aceste metode îți pot fi de folos dacă vrei să fii organizat și să ai mereu chiar și un plan B în materie de mâncare. Sunt ușor de pus în practică și nici nu îți afectează timpul.

O ocazie potrivită să mănânci ceva diferit

Fie că-l pregătești pe fugă sau în ritmul tău, fie că îl servești acasă sau la muncă, prânzul nu trebuie să-ți creeze mai mult stres și nici să-ți consume timp. Cu puțină planificare și cu câteva alegeri inteligente, poți fi mereu pregătit să pui ceva pe masă. În plus, ai ocazia să mănânci ceva diferit care se face și repede.

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.