Știri

Fundația Valvis sprijină cei 20.000 de locuitori ai Bazinului Dornelor oferind testarea gratuită pentru anticorpi SARS-CoV-2

Observator Culinar

Lunch Box – Din pasiune pentru mâncarea bine gătită!

Interviuri și experiențe culinare

Exclusiv Catering – Experiență și profesionalism

Observator Culinar

Hugo este locul în care își dau întâlnire preparatele gustoase, băuturile fine și oamenii de calitate.

Știri

Sucurile naturale Ana Are, promovate de Marian Drăgulescu printre valorile tradiționale românești

Știri

AQUA Carpatica, partener de tradiție la Gala Premiilor GOPO

Sport

Interviu cu campionul mondial la ȋnot, Arian Notreţu, sportiv paralimpic laureat al Galei Trofeelor Alexandrion: «Premiul obţinut la Gala Trofeelor Alexandrion m-a ajutat să am un moral mai bun, m-a ambiţionat să muncesc mult mai mult şi să avansez de la o zi la alta»

Reteta zilei

Retete din Ulei de CBD Pentru Slabit

Este neplăcut să fii supraponderal și să fii nevoit să ții mereu regim alimentar și să faci sport, dar totul este în zadar de multe ori. Nimic nu mai funcționează. Ceva în organismul tău refuză să se supună și să consume caloriile în exces pentru a putea să piardă din

Clafoutis cu cirese – reţeta vedetă a verii!

O rețetă simplă de bază, un desert făcut cu fructe. Este o alegere delicioasă pentru micul dejun și o uşor de făcut. Ingrediente ½ lingură unt nesărat (la temperatura camerei), pentru ungere1 lingură zahăr300 g cireşezahăr pudrăALUAT60 g făină ½ linguriță praf de copt3 ouă mari 60 g zahăr 300

Carambola, fructul stea

Un fruct neobișnuit care devine din ce în ce mai popular este fructul stea. Fructul stea – sau carambola – este un fruct dulce și acru, care are forma unei stele în cinci puncte. Pielea este comestibilă, iar carnea are o aromă blândă, acră, care o face populară într-o serie

Fructul zilei – ananasul!

Ananasul este un fruct tropical incredibil de delicios și sănătos. Acest fruct popular este la pachet cu nutrienți, antioxidanți și alți compuși de ajutor, cum ar fi enzimele care pot combate inflamația și bolile. Ananasul și compușii săi au fost asociați cu numeroase beneficii pentru sănătate, incluzând ajutorarea digestiei, stimularea

Interviuri si experiente culinare

Exclusiv Catering – Experiență și profesionalism

Exclusiv…pentru tine. Aceasta este deviza după care ne-am ghidat în cei peste 17 ani de activitate pe piața firmelor de catering din România. Am realizat că fiecare client este unic și special, ne-am adaptat și ne-am pliat pe dorințele și nevoile fiecăruia, iar acest lucru ne-a motivat și mai mult

Secretul Gabrielei

„Gătitul este precum iubirea: Trebuie să te implici cu totul, sau să nu te implici deloc.” De unde vine pasiunea pentru gătit?

De unde vine pasiunea pentru gătit? Cu siguranță de la mama. De mică am stat în preajma ei, urmărind ce gătește. Am crescut în bucătărie.  Îmi amintesc cu drag când  eram plină de făină pentru că voiam să o ajut la o prăjitură, ea zâmbea și nu se supăra.Eu am

observatorculinar.ro

Meseria de bucătar/ospătar – simbioză sau separare totală

Mulţi dintre angajaţii în alimentaţie publică au impresia că între aceste două meserii nu ar trebui să existe vreo legătură. Ospătarul se imaginează singur, stăpân în „regatul său„ şi nu înţelege că meseria lui chiar nu poate exista fără cei care, deşi nu sunt la vedere, îi fac munca mai

Sport

Interviu cu campionul mondial la ȋnot, Arian Notreţu, sportiv paralimpic laureat al Galei Trofeelor Alexandrion: «Premiul obţinut la Gala Trofeelor Alexandrion m-a ajutat să am un moral mai bun, m-a ambiţionat să muncesc mult mai mult şi să avansez de la o zi la alta»

Fundaţia Alexandrion le aduce iubitorilor sportului, ȋn fiecare săptămână, interviuri în exclusivitate cu personalităţi ale sportului românesc. Cei mai buni sportivi urcă în fiecare an pe scena Trofeelor Alexandrion, cea mai importantă gală din România, care răsplăteşte campionii sportului şi se bucură de aplauzele şi recunoaşterea celor pe care ȋi

Interviu cu multiplul campion naţional la tenis de câmp ȋn scaun rulant, Ciprian Anton, premiant al Galei Trofeelor Alexandrion: «M-am simţit onorat să fiu pe aceeaşi scenă cu nume mari ale sportului. Participarea la astfel de evenimente ȋmi dă puterea să lupt mai departe şi să imi doresc să fac mai mult»

Fundaţia Alexandrion le aduce iubitorilor sportului, ȋn fiecare săptămână, interviuri în exclusivitate cu personalităţi ale sportului românesc. Cei mai buni sportivi urcă în fiecare an pe scena Trofeelor Alexandrion, cea mai importantă gală din România, care răsplăteşte campionii sportului şi se bucură de aplauzele şi recunoaşterea celor pe care ȋi

Primul turneu RTP din 2020 se va desfăşura pe 7 iunie. RTP 1000 Open are premii totale de 10,000 lei

Pauza a luat sfâşit. Sezonul RTP 2020 debutează pe 7 iunie la Bucureşti, cu turneul RTP 1000 Open, competiţie dotată cu premii totale de 10,000 lei. De azi se pot face înscrieri la turneul RTP 1000 Open, turneu deschis tuturor jucătorilor indiferent de nivelul de joc. Înscrierile se fac până

Sanatate

Retete din Ulei de CBD Pentru Slabit

Este neplăcut să fii supraponderal și să fii nevoit să ții mereu regim alimentar și să faci sport, dar totul este în zadar de multe ori. Nimic nu mai funcționează. Ceva în organismul tău refuză să se supună și să consume caloriile în exces pentru a putea să piardă din

Apa minune: apa cu lamaie

Iată șapte moduri în care corpul tău poate beneficia de apă cu lămâie. Hidratarea– Apa este cea mai bună băutură pentru hidratare, dar unora nu le place gustul de unul singur. Adăugarea de lămâie îmbunătățește aroma apei, ceea ce vă poate ajuta să beți mai mult. Este o sursă bună

Carambola, fructul stea

Un fruct neobișnuit care devine din ce în ce mai popular este fructul stea. Fructul stea – sau carambola – este un fruct dulce și acru, care are forma unei stele în cinci puncte. Pielea este comestibilă, iar carnea are o aromă blândă, acră, care o face populară într-o serie

Secretul Gabrielei

Hummus de sfeclă – o gustare foarte sănătoasă şi uşor de preparat!

Cum să gătești sfeclă proaspătă?Trebuie să folosiți sfeclă gătită pentru această rețetă. Pentru a grăbi procesul, în loc să le gătiți singur, puteți cumpăra sfeclă gătită care este ambalată în vid. Pentru a găti propriile sfeclă, le puteți coace sau fierbe. Pentru a coace sfecla, tăiați toate blaturile și spălați

Clafoutis cu cirese – reţeta vedetă a verii!

O rețetă simplă de bază, un desert făcut cu fructe. Este o alegere delicioasă pentru micul dejun și o uşor de făcut. Ingrediente ½ lingură unt nesărat (la temperatura camerei), pentru ungere1 lingură zahăr300 g cireşezahăr pudrăALUAT60 g făină ½ linguriță praf de copt3 ouă mari 60 g zahăr 300

Carambola, fructul stea

Un fruct neobișnuit care devine din ce în ce mai popular este fructul stea. Fructul stea – sau carambola – este un fruct dulce și acru, care are forma unei stele în cinci puncte. Pielea este comestibilă, iar carnea are o aromă blândă, acră, care o face populară într-o serie

Care este salata ta preferata?

Aceste rețete de salată sunt perfecte pentru prânz și cinele ușoare de familie și sunt unele dintre cele mai bune metode de a folosi fructele și legumele delicioase ale sezonului. De la paste, până la opțiuni mai sănătoase precum salata grecească proaspătă și un mix de salata verde, avem câte