Să îți începi ziua cu gustări fine, atent pregătite, este una dintre micile bucurii care transformă un brunch obișnuit într-o experiență rafinată. Când îți dorești ceva în plus față de clasicele tartine și platouri improvizate, ai nevoie de un partener de încredere care știe să combine savoarea cu eleganța, iar Delicatera răspunde perfect acestei nevoi.

Platourile reci Delicatera aduc în farfurie arome din bucătării internaționale, de la influențe franțuzești, mediteraneene și italiene, până la reinterpretări creative ale brunchului clasic. Totul este ambalat cu grijă, livrat în siguranță, iar tu nu trebuie decât să le așezi pe masă și să te bucuri de reacțiile invitaților.

Când platourile reci transformă un brunch într-o călătorie culinară

Un brunch sofisticat este mai mult decât o masă între mic dejun și prânz, este un pretext pentru relaxare, conversație și gusturi speciale. Iar platourile reci de la Delicatera oferă acel mix savuros care te face să uiți de grabă și să te bucuri de fiecare îmbucătură.

Platoul Aperitiv Brunch este una dintre cele mai echilibrate opțiuni pentru un eveniment de zi: wrap-urile cu pulled pork și sos remoulade, antricotul de vită slow cooked și croissantele umplute cu creveți aduc un aer urban, modern, fără a pierde din vedere plăcerea gustului autentic. Este o alegere perfectă pentru o masă relaxată între colegi sau un brunch acasă, într-o zi de duminică.

Pentru un început ușor, dar plin de rafinament, Platoul Aperitiv Bienvenue deschide experiența ca o veritabilă introducere în fine dining. Combină bruschete cu camembert și piersici, piept de rață afumat, miez de crevete cu șofran, bărcuțe cu ton și dovlecel și lingurițe delicate cu cremă de unt și somon. Este un mix echilibrat de gusturi marine, vegetale și cremoase, care îți oferă senzația unei mese servite pe o terasă cochetă din sudul Franței.

Iar dacă vrei să mergi și mai departe pe drumul brânzeturilor nobile, Platoul Aperitiv Brânzeturi îți aduce în farfurie o selecție generoasă cu camembert, parmezan, cheddar, emmentaler și fructe proaspete sau confiate, completate de nuci, grisine și crackers cu rozmarin. Este ideal pentru brunchurile mai lungi, în care conversația curge lin și fiecare gust are timp să fie savurat.

Cele mai iubite platouri reci Delicatera: ce alegi în funcție de ocazie

Pentru brunchuri festive, dar și pentru ocazii speciale, Platoul Charcuterie rămâne o opțiune de neratat. Include o varietate de brânzeturi cremoase și maturate, de la gorgonzola la parmesan, plus mezeluri fine precum chorizo, bresaola de vită, prosciutto și salam cu piper. Combinația este completată de fructe, măsline, crackers și arahide, într-un festin vizual și gustativ care transformă orice masă într-un eveniment gourmet.

Dacă ești în căutarea unui brunch cu iz provensal, Delicatera îți propune două platouri quiche care pot rivaliza cu orice mic bistro parizian. Platoul Gourmet Quiche combină somonul cu prazul, dar și camembertul cu dulceață de zmeură și rozmarin, în timp ce Platoul Provence Quiche aduce în prim-plan rețeta clasică Lorraine și o variantă cu măsline negre și roșii cherry. Ambele sunt servite în porții perfecte de împărțit și creează un echilibru între gust intens și lejeritate.

Pentru cei care adoră combinațiile de patiserie cu ingrediente sărate, Platoul cu selecție de croissante handmade este o adevărată declarație de stil. Fiecare minicroissant este umplut cu combinații atent alese: somon cu cremă Philadelphia și baby spinach, prosciutto cu mozzarella și rucola, sau chorizo cu cheddar și castraveți murați. Sunt crocante, delicioase și ideale pentru un brunch pretențios sau un bufet de eveniment.

Nu în ultimul rând, dacă organizezi o pauză de cafea mai generoasă sau o întâlnire informală de dimineață, Platoul Coffee Break cu croissante, pain au chocolat și răsucele cu brânză este exact ce trebuie. Poate fi completat cu sucuri naturale, cafea bună și, de ce nu, un pahar de prosecco, pentru un vibe elegant și relaxat.

Platouri reci livrate cu grijă, pentru momente savuroase fără stres

Toate platourile reci Delicatera sunt ambalate profesional, în recipiente reutilizabile, și se livrează reci, gata de a fi așezate pe masă. Transportul este gratuit în București pentru comenzile de minimum 300 de lei, iar comenzile se pot plasa cu minim 24 de ore în avans, pentru a te asigura că totul este pregătit impecabil.

Indiferent că organizezi un brunch acasă, un eveniment restrâns la birou sau vrei doar să te bucuri de o gustare rafinată fără să gătești, Delicatera este alegerea care îmbină estetica, gustul și confortul. Fiecare platou spune o poveste, fiecare combinație de ingrediente este gândită pentru a impresiona, iar tu te poți relaxa știind că totul este sub control.

Alege platouri reci pentru brunchuri care te poartă cu gândul la vacanțe, la gusturi descoperite în călătorii sau la mese servite în tihnă, în compania celor dragi. Cu Delicatera, brunchul devine o adevărată experiență gastronomică exotică.